皖北老子故里的特色小吃“干扣面”
作者: 暂无 出版日期:2011-10-24 报纸名称: 安徽青年报
描述:推荐人:蒙城县第八中学高三(5)班王春晓推荐理由:这个是我家乡的特色,很好吃。以前经常会和同学一起去学校附近的小店吃上一碗,那感觉真是满足。说起涡阳的狗肉干扣面,它之于涡阳的意义可能就如羊肉泡馍之于西安,煎饼果子之于北京............干扣面馆是涡阳数量最多的饮食店,遍及城区的各个角落。涡阳
涡阳苔干:进献给乾隆的“贡菜”
作者: 暂无 出版日期:2013-07-28 报纸名称: 新民晚报
描述:◆南洛1958年8月25日,日本人安藤百富发明的世界上第一份方便面——“鸡肉拉面”正式上市,浸过鸡汤的拉面被油炸成面饼,食用时只需要加入开水即可,十分方便,受到人们的欢迎。但是在此之后,如何使蔬菜也能长期保存不变质,而且加水就能食用,成了困扰安藤的大问题,试了很多法子才解决。安藤可能不知道,在安徽涡
涡阳苔干:献给乾隆皇帝的“贡菜”
作者: 贡菜   出版日期:2013-06-28 报纸名称: 安徽日报农村版
描述:涡阳是老子的故里,传说中,老子是从母亲腋下出生,刚一落地就是一位白头老翁。他的母亲又惊又怖,加上生产时创伤,身体变得很虚弱。老子就用居住地天静宫附近的一种草让母亲食疗,为她治好了病。后来老百姓认为这种草是老子显灵,称它是“天静神草”。明清时期,天静宫陷于兵燹,这种植物种子便流入民间。义门镇孟园张姓农
涡阳苔干有望深加工成饮料产品
作者: 暂无 出版日期:2010-03-25 报纸名称: 亳州晚报
描述:本报讯(记者杨文刚)3月23日,涡阳县招商引资项目安徽千秋食品有限公司奠基。该项目主要精加工“苔干食品、苔干饮料”等,建成后可年加工苔干5000吨,可利用苔干7万亩,产品要出口到韩国。据悉,该项目计划总投资5246万元,其中一期工程投资3246万元,2010年7月试投产。该项目建成后,对涡阳苔干的深
涡阳苔干有了专用地理标志
作者: 暂无 出版日期:2013-08-23 报纸名称: 亳周刊
描述:亳周刊讯“涡阳苔干”是我国稀有珍贵的天然绿色食品,国家质检总局已于2006年批准对“涡阳苔干”实施地理标志产品保护。为进一步有效保护“涡阳苔干”地理标志产品,规范“涡阳苔干”地理标志产品专用标志的使用和管理,保证“涡阳苔干”地理标志产品的品质和特色,涡阳县政府近日出台《涡阳苔干地理标志产品专用标志使
涡阳苔干制作有望成非遗
作者: 暂无 出版日期:2013-07-23 报纸名称: 安徽商报
描述:本报讯(徐杨)根据《安徽省文化厅关于申报第四批省级非物质文化遗产名录项目有关事项的通知》安排和部署,亳州市启动了申报第四批省级非物质文化遗产名录工作,并指派专人进行“一对一”服务,指导县、区及各申报单位做好申报工作。作为全国历史文化名城,亳州市物质文化遗产和非物质文化遗产遗存丰富,截至目前,亳州二夹
尉迟寺史前酒文明与高炉酒
作者: 暂无 出版日期:2013-10-25 报纸名称: 亳州晚报
描述:王森记者曾莹莹与徽酒古镇高炉相距不过20余公里,同在涡河北岸的尉迟寺新石器时代遗址,在考古学上属于原始社会新石器时代晚期大汶口文化,被考古界公认为“中国原始第一村”。据考证,距今四五千年以前,尉迟寺一带人口聚居,农业发达,酒文化盛行。涡淮流域酿酒历史由来已久,据相关史料推断,高炉酒即尉迟寺酒文化的延
安徽高炉酒文化博物馆隆重开馆
作者: 张旭   宗毅   出版日期:2007-06-12 报纸名称: 经理日报 关键词: 博物馆  新闻界  高炉  经营理念  酒器  系列产品  双轮集团  董事长  酒文化  安徽 
描述:(张旭华东首席记者宗毅)麦穗金黄、家酒飘香。2007年6月6日,地处千年“酒乡”安徽涡阳县高炉镇的安徽双轮集团,到处呈现一派喜气洋洋的景象,在这里,中国首家酒器文化博物馆——安徽“高炉酒文化博物馆隆重开馆”。来自全国各地的酒器收藏专家及双轮集团在各地的经销商、供应商和新闻界朋友共计400余人出席了开
品涡阳苔干,赏苔干美女相亲
作者: 暂无 出版日期:2016-04-15 报纸名称: 中国旅游报
描述:本期《乡约》带大家走进的是素有“老子故里,天下道源”之称的安徽涡阳。涡阳县位于皖北地区,地处亳州市中心地带,有“皖北门户”之称。涡阳贤哲辈出,历史名人张良、嵇康、张乐行等,在这里创造了不朽的历史文化。老一辈革命家刘少奇、彭雪枫、张爱萍等,曾先后在这里英勇抗日。境内的旅游资源也很丰富,有嵇康墓、陈传卧
别具风味涡阳干扣面
作者: 暂无 出版日期:2013-07-16 报纸名称: 亳周刊
描述:总体评价★★★★美味★★★★★卖相★★★环境★★我爱吃面,尤其爱吃涡阳干扣面。每次当我很饿又没有东西吃的时候,最想来上一碗干扣面。所以,每周至少去吃一次。周一早上,和同事来到一家干扣面馆,一人一小碗面,一份荷包蛋。等面的同时,先盛上一碗豆芽汤喝上。对很多第一次吃干扣面的人来说,喝不惯豆芽汤,嫌它有一
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